Easy To Use B17cs24 - Almost Gone [lTUWkqDs]

Cuvée sélectionnée par La Maison du whisky dans le cadre de leur catalogue « Foundation », Easy To Use B17cs24 - Almost Gone [lTUWkqDs] (CS : Cask Selection) est un whisky conçu à base d’orge de variété Himalaya bien adapté à notre climat froid de montagne. Céréales moissonnées en 2017, passées dans nos alambics tôt dans l’année en février 2018, cette distillation a ensuite été mise en cage dans un fût ayant auparavant contenu un vin blanc des Côtes du Rhône. Le souvenir du bois fait de Roussanne et de Viognier va lui conférer un goût unique et spécial. Spécial de par son côté précisément vineux. Unique car la grammaire gustative qui en découle n'est pas habituelle aux Hautes Glaces. Du hors norme et une rareté : seulement quelques bouteilles disponibles sur le site, le reste des 216 bouteilles à La Maison du Whisky.