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Der Dutch Oven ist eine niederländische Erfindung. Eine multifunktionale Pfanne aus Gusseisen. Der Dutch Oven verdankt seinen Namen der Tatsache, dass er sich leicht als Backofen verwenden lässt, indem man die Pfanne sowohl von oben als auch von unten erhitzt. Dies kann mit Holz, Holzkohle oder Briketts erfolgen. Der Topf ist komplett aus Gusseisen gefertigt, wodurch der Dutch Oven auf jeder Wärmequelle verwendet werden kann. Gusseisen hat die Eigenschaft, dass es Wärme gut leitet und auch lange speichert. Stellen Sie die Pfanne direkt ins Feuer, auf einen Feuertisch, in Ihren Feuerkorb oder auf den Grill. Wenn das Wetter draußen nicht trocken ist, können Sie die Pfanne sogar drinnen auf Ihrem Gasherd oder in Ihrem Backofen verwenden.

Sie können den Dutch Oven zum Backen und Braten, zum Zubereiten von Eintöpfen, zum Backen von Kuchen, Brownies, Aufläufen usw. verwenden. Mit Öl darin können Sie sogar Oliebollen backen.