Außenmaße:Breite: 750 mmTiefe: 800 mmHöhe: 954 mmInnenmaße:Breite: 646 mmTiefe: 422 mmHöhe: 406 mmTemp.-Bereich:bei 38 °C UT und 60 % RF: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °Cbei 38 °C UT und 60 % RF: Schockfrosten bei +90 bis -18 °CKältemittel: R-452AAnsc
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Futuristic SchnellkÜhler / Schockfroster Skf 5 Gn 1/1 Enjoy 85% Off [8d5RyOAJ]
Außenmaße:
Breite: 750 mm
Tiefe: 800 mm
Höhe: 954 mm
Innenmaße:
Breite: 646 mm
Tiefe: 422 mm
Höhe: 406 mm
Temp.-Bereich:
bei 38 °C UT und 60 % RF: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °Cbei 38 °C UT und 60 % RF: Schockfrosten bei +90 bis -18 °C
Kältemittel: R-452A
Anschlusswert: 1040 W / 230 V
Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 23 kg Ware / Zyklus
Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 16 kg Ware / Zyklus
Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte.
Intuitive Steuerung mit 7 Zoll-Display, 3 verschiedene Modi: manuelle Zeiteingabe, Timer-Funktion mit voreingestellten Zyklen, Kaskadenzyklus (erlaubt bei Nutzung von mehreren Kerntemperaturfühlern die Festlegung von unterschiedlichen Kerntemperaturen für verschiedene Produkte während eines Zyklus) und Quick-Start-Funktion für favorisierten Modus